Региональные власти проводят активную закупку зерна в рамках интервенций, чтобы не допустить снижения цен в связи с увеличением предложения зерна на рынке.
На сегодняшний день закуплено порядка 300 тонн зерна, от необходимых - 400 тысяч. Средства на финансирование этого проекта есть и они активно реализуются. Хранятся они в 26 элеваторах, расположенных на территории области. Все они прошли необходимое лицензирование.
Производители зерна в балаковском районе активно подключились к этому проекту, но в основном они выращивают зерно 5 класса, фуражное, которое идет на корм домашним животным и птице. Но они мало производят зерна 3 класса, из муки которого выпекаются хлебобулочные изделия.
Александра Ершова