В Балакове началась плановая проверка школьного питания. Обслуживают школьные столовые 5 городских фирм: «Надежда», «Водник», «БРТ» и частные предприятия Михеевой и Швагерус. Комиссия в составе сотрудников управления образования, отдела торговли и потребительских услуг, центра госсанэпиднадзора приходит в школу без предупреждения в целях максимальной объективности результатов проверки. По самым скромным подсчетам специалистов, обед ученика должен быть не дешевле 12 рублей. Однако сейчас в школах он стоит 7-8 рублей. Несмотря на это, по мнению проверяющих, школьное питание соответствует почти всем нормам и требованиям, хотя и недостаточно калорийна. Но, по мнению специалистов Госсанэпиднадзора, калорийность можно компенсировать за счет буфетной продукции. Кондитеры предприятия «Водник», которое обслуживает 25-ую школу, прямо здесь готовят свежую выпечку, на выбор также несколько натуральных соков, есть витаминный напиток «Золотой шар». Единственное замечание, типичное для многих школ, - буфет нужно отделять от общей раздачи. По словам специалиста управления образования Галины Хухаревой, в этом году на качество питания в школах не было ни одной жалобы от родителей. Комиссию, которая провела проверку в 6-ти школьных столовых, результаты тоже пока радуют. А результаты лабораторных исследований взятых на анализ продуктов будут готовы через несколько дней. В ноябре комиссия подведет общие итоги. До конца октября комиссия проверит только половину всех школ. В остальных школьных столовых проверка пройдет в середине учебного года.
Юрий Каргин
При использовании информации ссылка на
Информационный сервер Балаково обязательна.
