Летние кафе проверяют

В городе начались комплексные проверки летних кафе, об этом сообщила вчера на планерке заместитель главы администрации по вопросам экономики и потребительского рынка Ольга Мазунина. Первыми были проверены кафе, расположенные в центральных микрорайонах.Комплексные проверки проводятся сразу несколькими службами: пожарными , СЭС, отделом торговли. Нарушения выявлены во всех летних кафе. В одних неправильно пробивают чеки, в других нарушается порядок в финансовых документах. На особо шумные кафе поступили жалобы от жильцов близстоящих домов. Владелец кафе между 5 и 6 микрорайонами и вовсе торговал алкоголем без соответствующего на это разрешения. Самый большой минус всех летних заведений - многократное использование одноразовой посуды. Причем, по словам Ольги Мазуниной, как правило, покупатели почему-то в данном случае поддерживают владельцев кафе, забывая об элементарных санитарных нормах. Тем не менее, праверки уже принесли ощутимый результат. При повторных рейдах проверяющие выявили, что одни владельцы кафе установили биотуалеты, другие навели порядок в своей документации, а прежние кафе- нарушители ночного сна после 23 часов выключают музыку.